现在很多人都是喜欢吃奶酪的,但是对于奶酪的具体的营养价值我们却是了解的不多的,其实奶酪也是一种牛奶制品的,很多的性质都是和酸奶差不多的,但是浓度却是比酸奶好很多的,营养也要高出很多的,但是其实不同的人群要选择不同的奶酪才是比较好的,下面我们就给大家说说如何选择适合自己的奶酪吧。
宝宝奶酪:一小块能量就不少
适合人群:1~3岁的婴幼儿
价格:140克左右约为16元
在超市奶酪冷柜靠上的地方,都会有一块地方是专属小宝宝们的。宝宝奶酪包装简单,多为纸盒包装,家长可用勺子挖给孩子吃,分量也相对轻。导购员介绍,这类奶酪比较纯,价格会贵一些。
专家建言:常见宝宝奶酪的钠含量较低,奶香味更浓一些,属于优质奶制品。可以给幼儿吃一点,量不要多。这种奶酪比较纯,蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分浓度高,吃一小块,就能补充很多能量。
小提醒:奶酪虽好,但只能做辅食,还要搭配配方奶粉、蛋黄等其他主副食一起才行。
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