柠檬大家都不陌生,有青黄之分,闻起来清香扑鼻,尝起来却是酸的不能入口,所以,大家通常都是用来泡茶喝,或者做菜时添加一点柠檬汁,那么,你是否了解柠檬的功效呢?下面,就为大家介绍一下柠檬的功效吧。
柠檬,又称柠果、洋柠檬等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故又称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬果很酸,很少有人直接吃,但它与生俱来的酸性是很好的抗菌解毒剂。在17世纪,西班牙及葡萄牙等地的人们就已发现柠檬有解毒、除臭、抗菌的效果,不但将柠檬用于制造口腔的气味芳香剂,甚至用来对付疟疾及伤寒。
现在越来越多的人开始喝柠檬茶,因为它不仅瘦身,使肠胃通畅,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。它还能渗透细胞,将细胞内因新陈代谢产生的毒素及废物清除,并将体内积聚的杂质毒素,如铅、汞、重金属、辐射物、钢酸、农药、尿酸、酒精等排出体外,使血液纯净。这里先为大家介绍一款自制柠檬茶。
材料:柠檬半个,蜂蜜适量,红茶包3-4个。
制法:把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶;柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度,切好后把柠檬片放入茶壶中泡4-5分钟即可。
功效:补充维生素C,提高机体免疫力。
需要注意的是,胃酸过多的人不宜食用柠檬及其制品。
由此可见,柠檬是一种不可多得的天然抗菌解毒剂,其中的柠檬酸虽然酸的难以入口,但是对我们的身体确实非常有利的一种物质,因此,大家不妨经常用柠檬做一杯柠檬蜂蜜茶,既能改善柠檬的口感,又能充分利用其中的柠檬酸。
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