癌症一种很可怕的疾病,医学上称之为恶性肿瘤。是一种危害人体健康的最厉害杀手,其实在面对如今的医学技术上,有的癌症也是可以治愈的,但最重要的还是预防。说到预防那就首先要从饮食上开始了,那么,以下就让我们来看看哪些疾病可预防癌症吧。
多吃以下的食物可有效预防癌症:
1、猕猴桃:除了富含维生素C,在猕猴桃中还存在着一种特殊的物质,这种物质可以阻止亚硝胺的生成,从而起到预防癌症的作用。
2、洋葱:含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速体内过氧化物分解,起到抑制恶性肿瘤的作用。硒还可促使人体产生谷胱甘肽等物质,使癌失去“毒性”。
3、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜等十字花科蔬菜的代表。它的营养素含量均衡,特别含有一种硫甙类活性物质,能降解为异硫氰酸苄乙酯、吲哚-3-乙酰腈和萝卜硫素等,具有强烈的抗癌防衰老作用。
4、芒果:存在着多酚成分,多酚可以将人的体细胞分裂周期打破,以此减少癌细胞的生存空间,有助乳腺癌的预防。
5、山楂:山楂当中同样富含丰富的维生素C,山楂能起到活血化瘀和化滞消积的作用,适合有消化道或女性生殖系统癌症的患者食用。
6、柑橘:柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类富含维生素C,防止亚硝胺的生成,不仅可以预防乳腺癌,同时也能预防肺部的肿瘤。
7、红皮蔬果:存在着一些能对肿瘤细胞中的蛋白质生成有抑制作用的植物成分,这些成分还可以使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低,进而起到预防乳腺癌的作用。
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