担忧隔夜饭菜真的会致癌吗？

尽量少吃隔夜或隔餐饭菜，并不代表绝对不能吃，只要储存得当，剩饭剩菜也能吃出美味，吃出健康。饭菜要在自然冷却后再放进冰箱，食用时加热必须彻底。