做法糙米洗净，提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加适量清水煮成糙米饭。将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净，切成小丁。平底锅中加入少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许盐和鸡汤，黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。
绿豆薏米芡实粥
薏米有利水消肿的功效，能有效改善水肿，而且还有扩张血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白质易消化吸收，减肥的mm可以多吃。
材料绿豆80克、薏米150克、干芡实50克。
做法绿豆、薏米、干芡实洗净，浸泡1-2个小时。将绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，煮开加入白砂糖调味即可。
红枣大麦茶
大麦含有可溶性膳食纤维，它可以降低血液中胆固醇的含量，而且能排水利尿，促进排便。
材料焯好的大麦三大匙、干红枣十几颗、清水750ml-1升。
做法买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净。将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥。干红枣洗净后用温水泡软。干锅（无油无水）加热后下入晾干的大麦。小火儿不停翻炒30分钟左右。炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉。锅内倒入清水，点火。加入3大匙左右炒好的大麦。下入泡好的红枣。盖盖煮制，水开后转小火8～10分钟左右关火制作完成。
