蔬果沙拉可以说是我们减肥期间最佳的零食，不仅水果沙拉还提供了丰富的营养物质，而且新鲜水果还能解除体内堆积的毒素和废物，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。
下边的这八款水果蔬菜沙拉减肥食谱不仅美味，它们的排毒功效也是杠杠的。
四色果香沙拉
材料樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。
做法将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。
功效樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便。葡萄可以帮助肝脏排毒。荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢。柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。
缤纷蔬菜沙拉
材料洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量，橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法将洋葱、黄瓜切丁，将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片，倒入橄榄油，将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀，最后加入黑胡椒和盐调味。
