功效黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒，并且有利尿的功效，可以排除肾脏的代谢物。黑木耳可以吸附肠道内的杂质，净化血液。胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
草莓鲜果沙拉
材料草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。
做法将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。
功效草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃。香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用。蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
蜜桃西柚沙拉
材料西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。
做法将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。
功效桃子具有生津润肠、活血消积的功效。梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害。柚子则可以健胃去火，润肠通便。
