提醒地摊羊肉串戊肝藏隐患

了解戊肝知识后，不难对戊肝作出初步诊断。如果在外吃了生鱼片等海鲜或者没有烧熟的肉类等食物，应警惕戊肝的侵袭。如果在食用上述食物2至10周内出现乏力伴厌食油腻、恶心、呕吐等消化道症状，应高度怀疑患了急性戊型肝炎，明确诊断有待于实验室检查。一旦患了戊肝，必须住院治疗，隔离期自发病之日算起，应不少于3周。

由于目前尚无戊肝疫苗供应，预防措施尤为关键，主要应做好以下几点。

注意把住“病从口入”关，注意饮食卫生，不喝生水，生吃蔬菜水果要洗净，肉类、贝壳类海产品应煮熟烧透，不吃半生不熟的羊肉串等烧烤食品，不在不卫生的摊点吃饭。

平时做好个人卫生，饭前便后要洗手，食具、茶具和生活用具要经常消毒。