大白菜的11种吃法可全面防病

10、口蘑白菜

原料白菜500克，干口蘑3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

做法

（1）白菜洗净切成3厘米长的段，口蘑温水泡发。

（2）油入锅烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐入锅，炒熟后，放入味精搅拌均匀即成，宜常服。

疗效对胸中烦闷，脘腹胀闷，大小便不利患者有一定疗效。