芝麻100克，卷心菜（又叫圆白菜、甘蓝）嫩芯350克，食盐、味精、花生油（油食品）适量。
首先，将芝麻去杂，淘洗干净，放入锅内，用小火慢慢炒，炒至芝麻发香时出锅，碾压成粉屑状。最后，在锅内倒入花生油，烧热，投入卷捞心菜嫩芯翻炒，紧接着加入食盐，改用旺火炒至卷心菜熟透发软，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻屑拌匀便可食用。
菜心清淡，芝麻香醇。卷心菜含有丰富的维生素〖，具有促进卵巢发育、增加雌激素分泌量、刺激乳房发育之功效。芝麻含有非常丰富的维生素（维生素食品）e、b1、b2、b6，以及蛋白质（蛋白质食品）、脂肪、碳水化合物。所以，本品具有隆胸丰乳的作用。
