红薯代替米饭一个月减掉8斤

有人曾以红薯代替米饭，一个月下来，居然瘦了8斤。现在就奉上几道红薯减肥的做法，希望各位能在美味中继续享瘦。

红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。

1、红薯粥

材料新鲜红薯250克，大米100克。

烹调步骤

将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

食法最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。

2、红苕泥

材料红苕（红薯）500克，猪油25克。

烹调步骤

1、选红心红苕洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。

2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。