如何选出营养健康的果汁

越醇厚越天然

超市中有的果汁颜色艳丽，通透性好。有的则显得透明度不高，看上去醇厚，甚至有点暗淡。刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的，但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。放置很久也不会改变颜色的果汁有可能是添加了护色剂和防腐剂，建议消费者饮用时要谨慎。

配料好才健康

果汁饮料瓶贴上都会标明配料。这个时候消费者就要仔细看看这些配料了。常见的有害或有争议的配料有防腐剂、护色剂、某某酸钠等。有以上配料的果汁饮料建议消费者谨慎购买和饮用。