兰花蟹具有充胃液、降血压、滋补解毒、治疗高血压、续绝伤等功效。可用于黄疸、腰腿酸痛、淤血、风湿性关节炎、损伤等症。
兰花蟹每100克热量95千卡。一份兰花蟹300克，热量为285千卡。相当于登山机43分钟所消耗的热量。
和兰花蟹一起吃的食物/和兰花蟹搭配的食物
1、兰花蟹+荷叶：可清热祛燥
2、兰花蟹+鸽肉：可补肾益气、降血压
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所需材料：
兰花蟹 适量、姜丝 适量
做法步骤：
1、第一步 买来的螃蟹泡盐水 用刷子刷干净
2、蒸锅加水加姜丝 放上螃蟹 开始蒸~
3、20分钟之后就出锅啦 用姜末 醋 生抽调一碗海鲜汁 大功告成！兰花蟹的肉质非常鲜嫩 比梭子蟹好吃很多~
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