
海蟹不能和无花果一起吃,海蟹和无花果相克,一起吃会引起腹泻、损伤胃肠。
海蟹具有滋补、充胃液、缓冲贫血、降血压、抗结核等功效。可用于损伤、腰腿酸痛、淤血、风湿性关节炎、黄疸等症。
海蟹每100克热量95千卡。一份海蟹814克,热量为773千卡。相当于雪地摩托221分钟所消耗的热量。
和海蟹一起吃的食物/和海蟹搭配的食物
1、海蟹+荷叶:可清热祛燥
2、海蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
所需材料:
小海蟹 1斤、黄酒 半斤、白酒 2两、葱、姜、糖 若干、酱油 适量
做法步骤:
1、小海蟹1斤,活的、很肥的。
2、做醉蟹。先用黄酒半斤,加姜、葱、酱油、糖,调好味,烧开放凉备用。
3、另取一盆,倒入白酒。把洗净的海蟹分别在白酒里泡一下消毒。
4、消好好毒的醉蟹,乱动。注意小心醉蟹咬人。
5、用一有盖的搪瓷盆,倒入做好的卤,放入蟹。卤最好把蟹没上,放入冰箱冷藏3天即可下酒吃了。
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