草鱼尾不能和驴肉一起吃，草鱼尾和驴肉相克，一起吃引发心脑血管疾病。
草鱼尾具有祛风、益肠、暖胃和中、明眼目、治痹等功效。可用于虚劳、风虚头痛、头痛、高血压、久疟等症。
草鱼尾每100克热量112千卡。一份草鱼尾500克，热量为560千卡。相当于泡澡280分钟所消耗的热量。
和草鱼尾一起吃的食物/和草鱼尾搭配的食物
1、草鱼尾+木耳：促进血液循环
2、草鱼尾+胡萝卜：可延缓衰老
3、草鱼尾+冬瓜：可清热平肝
4、草鱼尾+香菇：可健胃消食
5、草鱼尾+豆腐：补中调胃利水消肿促进骨骼发育
(查看做法步骤图)
所需材料：
草鱼尾 1条、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、干辣椒 适量、香菜 1棵、淀粉 适量、番茄酱 适量、啤酒 适量、盐 适量、白糖 少许、黑胡椒粉 少许、生抽 适量
做法步骤：
1、草鱼尾清洗干净，在两面均匀斜切几下
2、用厨房纸吸干水份
3、放盘中撒干淀粉抹匀
4、香菜摘洗干净切段
5、切好葱、姜、蒜、干辣椒放入碗内
6、加盐，白糖，黑胡椒粉，老抽搅拌均匀后备用
7、锅内倒油烧至6成熟，放入鱼尾
8、小火将两面煎一下
9、将调好的调料倒进锅内中火煮开
10、再加入些许番茄酱
11、倒入啤酒中火炖15分钟
12、中间可用勺子舀汤汁浇到鱼身上
13、临出锅时洒香菜即可
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