茶叶中的生物碱和一些酸性物质会与鸡蛋中的铁发生反应，生成的新物质会刺激胃，并且有碍于消化吸收。
牛奶+橘子
牛奶富含蛋白质，如果刚饮完牛奶就吃橘子的话，蛋白质就会与橘子中的果酸和维生素c发生反应，生成不易溶解的块状物质，不利于消化。
蛋糕+豆腐
食物有密集性和非密集性之分。非密集性食物由水果和蔬菜组成，其他包括肉类、五谷主食和奶类等等均属于密集性食物。而有一种食物搭配法是建议人们每一顿饭用一种密集性食物搭配蔬菜来进食。按照这一搭配原则，富含蛋白质的豆腐和富含淀粉的蛋糕都属于密集性食物，一起吃很容易发胖。
黄瓜+花生
