调料：五香粉、清鸡汤、生粉、老抽
制作方法：
1.将葱花、日本鱼板切丁，及青笋一起下锅清炒。
2.将奇异果切丁洒在炒饭上,旁边再配几片奇异果切片和红椒丝做装饰，调味勾芡即可。
特点：色香味俱全，热量低、营养丰富，可以提供足够的营养素。此外猪肉丝含丰富维生素b群和铁质，奇异果中丰富的维生素c还有助于造血成分的合成，红椒也含有丰富的纤维素，对减肥瘦身非常有利。
青苹果炖虾丝
主料：青苹果两颗、低脂千岛沙拉酱少许。
调料：葱段姜片各10克、萝卜丝适量、柠檬汁少许。 制作方法：
1.将虾丝在锅中煮水，约一分钟后熟了即可捞起，放凉备用。
2.在青苹果削皮后切丁块，再摆上虾丝和萝卜丝，洒葱花，淋上沙拉酱和柠檬汁即可。
特点：青苹果的酸味吃起来十分爽口，热量也比红苹果来得低，千岛沙拉酱热量也很低，晶莹青翠的苹果和虾丝，淋上淡橙色的千岛酱，视觉和味觉都兼顾了，光看就令人心动，是一款低脂低热量的美食。
