晶莹水果餐美妙的减脂

菠萝焖鸡脯

主料：鲜鸡脯肉300克、菠萝块400克。

调料：葱段20克、姜片10克、红柿子椒1个、青豆、柠檬汁少许。

制作方法：

1.将鸡脯肉拍松，切丁后用红葡萄酒侵腌备用。

2.在锅里倒橄榄油，将鸡丁在油中翻炒， 接着放入菠萝块、青椒，淋上柠檬汁即可。

特点：菜式青黄相间，口感香滑，咸甜适中，菠萝含有蛋白质、纤维素、vc、钙、磷等多种元素，是减肥的最佳食物。