解决方法
不妨用胡椒粉和坚果仁来代替胡椒粉像烤面包屑一样易碎但是富含维生素a，c，k。胡桃中含有omega-3，但是缺点在于同样属于高热量食品，可以将3个胡桃（约含78卡热量）碾碎撒在沙拉表面。
隐患5烤制过的蔬菜
这些烤制过的食物上都被刷上了油，经过烤制无一例外地会生成致癌物质。
解决方法
如果一定要用的话，那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起，并且用低脂肪沙拉酱，这样能够尽可能地减少脂肪含量。也可以用甜菜根作为替代品，它很甜，但是甜菜并不含过多的糖分，并且富含纤维素和叶酸。
沙拉最好什么时间吃？
科学地安排吃沙拉的时间，可以促进你的消化。推荐你把沙拉安排在晚餐享用。
