春日阳台花事小课

叶菜，两周播种即收

适宜在阳台上种的莱，通常以叶莱为主，诸如生菜、苘蒿、芹菜、香葱、苦苣都是好选择。这些蔬菜最合适的种植方法是播种，将菜种均匀播撒后，保持适当的湿度，几天后，绿色的小苗便会破土而出向你问好。如果播得较密，在幼苗略微长大后便可以间苗（即拔掉一部分菜苗），用来拌沙拉，风味别具一格。随着蔬菜渐渐长大，你家餐桌上的内容也会日渐丰富起来。在3月中旬到5月底之间，随时都可以播种收获。

阳台种叶菜打理要点

阳台种叶菜，谨记的要点是水足。因为是在花盆里种菜，水的储藏量有限，而春天阳光足、风大，水分的蒸发量又高，要记得时刻补水，这样才能种出鲜嫩水灵儿的菜。标准是只要看到表层土已经发白，便可以浇水，和养花不同，只要保证花盆水排水畅通，叶菜是不会被“浇死”的。