绿茶所含的丹宁、儿茶素、维生素c、e等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性。
绿茶之奇妙美容
绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素c，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，既天然又便宜。
绿茶有助抗击衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。sod（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高sod的活性，清除自由基。
然而把伏苹果加入绿茶中，抗衰老的能力会更强。
苹果本身就属于低能量食物，而伏苹果的能量又更低，通常占秋苹果的90%。而伏苹果中钙、钾、镁等微量营养素还高于秋苹果。近些年的研究发现，苹果中的果胶、有机酸、酚类化学物质等，对现代人的健康有明显的好处，而这些成分却都不是苹果甜味的来源。
苹果加绿茶可不是简单的1+1，经日本长崎大学的研究证实，将苹果加入绿茶中，能提高饮品的抗氧化总体水平，在预防癌症、抗衰老和免疫调节方面效果更好。
