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买有机食物真的是最好的吗?

买有机食物真的是最好的吗?

草莓买有机的吗?

是的,草莓生长紧贴地面,要使用高浓度的农药才能够使其不受土壤里的害虫的侵害。

减少危害

切掉茎部,因为草莓是通过茎部吸收农药的。切记要洗干净。

甜椒买有机的吗?

是的。尽管甜椒皮又厚又硬,油光光的,有时还像打了蜡,种植者都会喷洒农药,使得残留农药很难去除。依据环境工作组的说法,甜椒的农药残留在蔬菜里是最高的。由于甜椒皮是甜椒很好吃的一部分,因此有机的最好。

减少危害

选择红的、黄的和橘红黄色的甜椒,这些多是在温室里生长的。比青的甜椒含的农药少,青甜椒多是露天生长的。

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