美味3菜肴吃出窈窕来

注意作为主食食用。

黄金船

用料南瓜1段（自己睇住噜）咸蛋（按照南瓜既分量买，因为时一只黄以分开3～4个）鲍鱼汁、粉、盐各少许

1.南瓜把里面核挖出，记要挖干净～南瓜切好段后，将咸蛋黄（将蛋清留起）切开块，并铺于南瓜面。然后放进锅中蒸约7分钟，（若南瓜太或者太厚以适当地延迟时间）

2.蒸好后，放置整齐，备用。另起锅，倒入鲍鱼汁并加少许水，随后加入粉水，适量盐并兑成芡汁。芡汁煮开后，用匙淋少量蛋清芡汁中，（蛋清最好以圆形地倒进去，因为一倒时候蛋清就会熟）然后直接淋南瓜，变桌。

海带烩鸡柳。配料

1、泡开的海带四两切丝。

2、鸡胸肉二两切丝后用适量盐和一匙淀粉码味。3、红甜椒三两切成丝。