
做法
1.白萝卜洗净,切成块状或细丝。
2.猪软骨肉洗净,用沸水漂洗,沥干。
3.将白萝卜、猪软骨和胡椒粒(稍微击破),于锅中加入清水,以慢火煮上3小时,调味后即可饮汤吃料。
木瓜黄梨苹果沙律虾
材料木瓜150g、黄梨150g、苹果1个、虾200g
功效开胃助消化
做法
1.将虾洗净,浸泡盐水片刻,用沸水煮熟。去壳,且成薄片。
2.黄梨用盐水洗净后切成块状。
3.木瓜除去外皮切成块状。
4.将木瓜、黄梨放入搅拌机内搅拌成泥状备用。
5.苹果洗净,削去外皮,切成小方块。
6.将虾片置于碟中倒如木瓜黄梨泥,再撒上苹果泥即可食用。
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