天气虽然渐渐暖和,很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了,就应该少吃红油辣火锅了。
现在喜欢吃辣的人越来越多,吃得也越来越辣,似乎是上了“辣瘾”。但是过食辣椒,不仅刺激胃肠粘膜,使其水肿、充血、生理功能下降,出现腹痛、腹泻、消化不良等问题。还由于辣椒属于大辛大热之品,吃过多时还会出现咽痛、发痘、皮肤瘙痒等上火症状。
进入春天,大自然的阳气逐渐上升,这时就要逐渐减少温热食品,更不要贪食过辣的上火之物。尤其是红油火锅涮羊肉,辛辣的红油再加上温热的羊肉,菜肴的火气就更大了。
如果的确喜欢吃红油火锅,就需要同时搭配一些凉性的食物。如番茄、竹笋、海带、莲藕、魔芋、蘑菇、冬瓜、油菜、紫菜、黄瓜、茄子、莴笋、茭白和苦瓜等寒凉性质的蔬菜。还可以吃点哈密瓜、西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、枇杷、草莓、橙子、芒果等水果,喝些绿茶、菊花茶、罗汉果茶等饮料。小麦、绿豆和荞麦是凉性的谷类食物,吃红油火锅时可以搭配一些小麦面粉和荞麦粉制作的面食以及绿豆制作的主食,这些都可以削弱红油火锅的“火气”。
医学凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但它并不适用于所有的人。平常有燥热手脚心发热盗汗等阴虚症状的
患有高血压高血脂高血糖的“三高”人群肾病患者肝病患者在夏季吃火锅时应更加注意,尽量少吃羊肉牛肉等高蛋
多吃青菜少喝汤蔬菜是最好的涮锅材料,蔬菜中富含维生素矿物质,热量少纤维多,对血糖影响小,又有饱腹感,
冬季气候寒冷,火锅是很多人聚餐的首选,那么对于糖尿病患者来说,能否吃火锅呢?吃火锅又应该注意些什么呢
元旦长假,趁儿子儿媳回来,她专门买了一只羊腿炖麻辣火锅,连吃3天后,未想几天后牙齿疼得不能碰,完全吃
怎么自行辨别痛风症状呢?专家给出了四点,如果出现以下征兆,一旦出现痛风,可对症到正规找专科医生诊治。
三天前,他和一帮朋友在一家小饭馆聚会,吃的是火锅,羊肉贡丸金针菇,点了一大堆菜,一伙人一直吃到凌晨一
其实,鱼丸虾饺等含有大量油脂和盐分,有些质量不好的丸子甚至还添加了很多淀粉,不仅热量高,还缺少肉类的
对此,男科导致出现这种现象的原因主要有以下几点冬季气温低,许多男性朋友因未注重保暖,使局部受凉,从而
红肉篇拒绝:五花肉、梅花肉、霜降肉红肉是每个人吃火锅的重点“钦点”对象,而且一吃就是三五盘,吃起来是
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麻辣刺激容易辣穿胃中国学院研究员陈飞松指出,很多人冬天吃火锅贪图麻辣刺激,容易对胃造成应激性刺激,本
另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄
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