| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1、红薯选择瘦长的,别太大

2、洗净控水

3、烤前用厨房纸擦干水份

4、烤盘铺上锡纸,油纸也行

5、摆盘,烤箱提前预热几分钟

6、我家的烤箱是上下各两根管的,火力中等,开热风,上下管各200度,烤50分钟就完全可以了

7、第一次做的时候,中间开门观察甚至取出来察看一、两次

8、实际上40分钟基本熟了,再多烤会儿,可以烤出红薯的糖份

9、烤出糖份,才是烤红薯的理想卖相,呵呵

10、吃起来皮焦心甜

11、当天的早餐,原生态的

12、后来还用一根胳膊粗的红薯烤过,切成厚度近2厘米的厚片

13、烤的时间一样,效果还不错
14、有点像碳烤月饼吧
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、通便等功效;可与水芹菜、牛奶、排骨搭配;与鸡胸脯肉、鸡蛋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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