| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 粉条炖冬菇鸡热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡,相当于壁排球217分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，鸡腿切成小块，冬菇及粉条洗干净备用。
2、鸡腿焯水。
3、焯水后捞起备用。
4、锅内放入油烧开，加入姜片去腥。
5、鸡肉下锅翻炒。
6、加入冬菇，继续翻炒。
7、加入酱料（生抽少许，耗油少许，鸡粉少许）。
8、翻炒入味后加入一大碗水（根据自家情况）。
9、加入粉条。
10、大火烧开，小火慢炖20分钟，加入少许盐即可出锅。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、减肥、健脾胃等功效；
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