冰皮月饼的热量和减肥功效

1、红豆摘干净

2、绿豆摘干净

3、水洗后，放入高压锅，倒入清水，高过豆子两个小手指，水开后小火煮半小时

4、煮好的豆子放进料理机，加清水搅拌。记得，不用去皮。

5、再加进红糖一起搅拌

6、如果有些干就再加一点水，每次加的水量别太多。看，都搅拌好了。

7、把植物油，豆馅，一起炒，如果不够甜，还可再放点红糖。

8、炒到此时就好了，没有水了。晾凉。

9、把50g糯米粉炒到微黄。就是糕粉。

10、这个应该是第14步：晾凉的面团揉成光滑的面团

11、50g的模具，皮和馅的比例是：30：20

12、把馅包进皮里

13、都包好

14、再模具里事先撒点糕粉，就是刚才炒熟的糯米粉，防粘。再把包好的团子放进里面

15、一按，一压，出来啦！（看完此步，看19）

16、这个应该是第11步：把50g糯米粉、粘米粉、澄粉，白砂糖，植物油倒在大碗里，一个方向搅拌至无颗粒

17、这是第12步：把大碗放在锅里蒸20分，10分左右的时候一个方向搅拌一下。

18、出锅后一个方向搅拌成面糊，彻底晾凉。

19、都弄好了

20、照个相吧

21、臭美一下，然后全部放进冰箱冷藏半小时到一小时

22、好了，可以切开吃了。