| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 蒸海螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于吹喇叭261分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜海蟹打上来之后简单拿刷子和水冲洗掉杂物和泥沙 注意不要被夹手
2、蒸锅里放入适量水不要太多 然后生姜切大片和花椒粒一起放入水中 待水完全烧开 放螃蟹入蒸锅蒸7分钟左右即可（视螃蟹多少适当增减时间）
3、蘸料：把鲜姜切细丝 放入醋和海鲜酱油就ok（大概4：1）因为我用的是东古海鲜酱油本身带有一点甜味 就没有另放糖提鲜
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、通经络、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、西红柿 、梨相克，同食可能会引起不适；
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