| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 绿豆蓉馅热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡,相当于乘双连雪橇94分钟消耗的热量420 | |||||
1、绿豆
2、洗净沥水
3、倒入大碗中，加水至满
4、扣上盘子，放入电炖盅
5、低温档，隔水炖煮一夜
6、熟透出锅，稍凉
7、过筛
8、得到细腻的绿豆蓉
9、倒入锅中，加糖中小火翻炒
10、炒干后加入油，继续翻炒
11、最后成为不粘手的团状，出锅
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、清热解毒、降血脂等功效；可与黑米、豇豆、燕麦搭配；与冬虫夏草、棒子、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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