| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 小汤丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、配菜丝,大蒜切片

2、丝瓜切片

3、油爆香大蒜

4、放入丝瓜反复翻炒
5、放入辣椒丝翻炒均匀

6、放入盐巴翻炒

7、出锅前放入葱花,点缀,体香
8、会出现汤汁,下饭很不错,成品
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解暑除烦、清凉等功效;可与排骨、鸡肉、五花肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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