| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 尖椒木耳炒肉热量/卡路里161千卡 | |||

1、首先用温水把木耳泡发

2、把肉切成片

3、把木耳撕成块

4、把尖椒切成块

5、锅里放油,放点蒜末

6、把肉放进锅里炒

7、放入木耳
8、放入尖椒,加点耗油,盐
9、炒至辣椒断生就好了
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、补气血、便血等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、荸荠搭配;与猪血、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;可与大蒜、洋葱、香菇搭配;与红豆、菊花、梨相克,同食可能会引起不适;
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