葡萄干糖霜饼干的热量和减肥功效

1、葡萄干用15ml朗姆酒提前腌渍2~3小时以上。

2、室温软化的黄油，切块用电动打蛋器打顺滑

3、加入细砂糖、盐继续搅打均匀，

4、将1ml的朗姆酒与鸡蛋液混合均匀，接着将鸡蛋液分次少量的加入黄油中拌匀，每次都完全拌匀之后再加下一次

5、筛入低筋面粉，

6、用硅胶刮刀将黄油混合物与低筋面粉完全拌匀

7、将拌好的面糊装入带有圆孔裱花嘴的裱花袋中，剪口，

8、在铺好油纸的烤盘上挤出直径62.5px~75px的小圆球

9、接着把沥干水分的葡萄干摆放在小圆球上，放入预热好180°的烤箱，

10、中层，上下火，烤15分钟左右，至表面呈金黄色即可

11、烤好后，趁热将饼干取下，均匀的刷上柠檬果膏，

12、然后将5ml的朗姆酒倒入糖粉中，加入5ml的水，混合均匀扮成黏稠适中的朗姆酒糖霜

13、最后将糖霜随意刷在饼干表面即可