| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 烤胡萝卜片热量/卡路里39千卡 | |||

1、胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。

2、将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。(糖的量按自己口味添加)

3、加盖大火烧开,转中火煮至收汁。

4、将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。

5、送入事先预热好的烤箱中层,上下火150度,80分钟。(请根据自家烤箱的脾性调节温度)

6、烤好后晾凉即可食用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;可与蜂蜜、狗肉、大米搭配;与冬虫夏草、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
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