| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酱鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备所有材料。

2、用筷子在鸡蛋上扎上小孔。

3、扎孔是为了更好的入味

4、把鸡蛋,蒸鱼豉油,酱豆腐汁倒入锅中,大火烧开,转小火,使汁充分进入鸡蛋中。

5、早餐就是这么简单,美味,好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与海虾、羊排、丝瓜搭配;与柿子、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
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