培根炒秋葵的热量和减肥功效

1、秋葵焯水2分钟，出锅过入冷水。

2、红、黄彩椒切丝，姜切2片，蒜头切片，培根切小段。

3、秋葵沥干水切小段。

4、锅内放入少量橄榄油（其它油也可以，如果是很肥的培根，油就少点或不放），放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油。

5、加入黄红彩椒一起翻炒。

6、加入秋葵同炒约2分钟，可以发现秋葵会出现拉丝的状态。

7、加少许清水，调入盐即可，趁热吃哦。