| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 煮玉米热量/卡路里280千卡 | |||

1、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。

2、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。

3、30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与芥蓝、大豆、洋葱搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
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