| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 跳跳鱼香菜豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||

1、将跳跳鱼收拾干净。

2、豆腐、香菜、姜洗干净备用。

3、起油锅,热锅将鱼煎一下。

4、加适量的水,加豆腐烧开。

5、水开后稍煮一会儿,加入香菜,加盐调味。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、清热润燥、降低胆固醇等功效;可与西红柿、文蛤、鳗鱼搭配;与蜂蜜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
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