| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 白菜豆干炒腊肉热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡,相当于乘双连雪橇187分钟消耗的热量420 | |||||
1、将腊肉煮透。
2、煮透后盛出备用。
3、将腊肉切片装盘备用。
4、准备好香干。
5、豆干切片。
6、下油锅文火煎。
7、煎至金黄后盛出。
8、大白菜去叶其成乱刀切好。
9、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
10、下白菜一起炒。
11、白菜断青后下豆干，加生抽、料酒、鸡精炒匀。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与甜椒、排骨、瘦肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
