| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 莴笋炒鸡蛋热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于下坡滑雪27分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料
2、鸡蛋打碗里打散
3、莴笋去皮切片 红椒切条
4、锅里倒油烧热倒入打散的鸡蛋
5、鸡蛋煎平煎熟悉后用产子掺一块一块的
6、锅里倒放油热
7、放到切好的莴笋大火不停的翻炒
8、.炒到菜变色后倒入炒好的鸡蛋
9、在炒匀加入盐不停的翻炒
10、加一点点水在炒一会至炒出香味
11、倒入鸡精收盘
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、消积下气、通经脉等功效；可与胡萝卜、香菇、青蒜 搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与玉米、圆生菜、洋葱搭配；与消炎片、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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