| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 香煎牛排骨热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡,相当于种草8分钟消耗的热量150 | |||||
1、买好的牛排骨清洗干净
2、凉水入锅，放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜
3、压力锅上汽后压15分钟
4、煮好的牛排骨捞出，芦笋去掉老根。
5、牛排骨切成一根根的，用盐、特级酱油、蚝油、糖和黑胡椒腌10分钟
6、锅中放一点点油，放入腌好的牛排骨，煎至一面金黄后放入芦笋一起煎，让芦笋吸收肉的香味
7、一面煎好后翻面，把各个面都煎的变色即可。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进胎儿大脑发育、清热利尿等功效；可与豆腐、黑木耳、帝王蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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