| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于弹吉他28分钟消耗的热量120 | |||||
1、菜心洗净绰水，水里放几滴油一勺盐，捞出来别忘了过冷水
2、过完水沥干后摆盘
3、蒜末和红椒末准备好
4、油热了浇在蒜末红椒末上，然后放蒸鱼豉油
5、浇在处理好的菜心上就好啦
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、预防高血压、促进排毒等功效；可与鸡肉、猪肝、鸡肉搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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