| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金橘 | 克 | 386千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 金橘茶热量/卡路里386千卡 | |||

1、金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分。

2、金橘用刀对切开。

3、用叉子挑出里面的籽。

4、锅里放少许水,将冰糖煮至融化。

5、将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬制的水呈比较淡的金色关火,在锅中晾凉。

6、将锅中的金橘和糖水转至密封罐,淋上少许蜂蜜,密封一天后食用。
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有生津消食、醒酒、维护心血管等功效;与牛奶、萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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