| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于焊接106分钟消耗的热量180 | |||||
1、滴几滴香油，泡二十分钟
2、洗净，把肉取出来，摆盘
3、表面摸料酒，撒姜末
4、水开放入，蒸八分钟，取出.热油扁炒辣椒，蒜，放少许盐和耗油，浇到鲍鱼上，撒葱末，开吃
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、滋阴潜阳、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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