| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 百合 | 克 | 166千卡 | 166千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 百合小炒肉热量/卡路里981千卡 | |||

1、准备好食材,洗净。

2、百合剥开洗净,黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段~

3、热锅冷油,煸炒瘦肉、葱、红椒,断生,倒入百合、黑木耳,调入盐、鸡粉

4、翻炒熟即可~
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、补肾气等功效;可与白菜、芦笋、圆白菜搭配;与驴肉、北极虾、甘草相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润燥清热、润肺止咳等功效;可与梨、罗汉果、粳米搭配;与五花肉、火腿、羊肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、治疗便秘、减肥等功效;可与竹笋、猪血、海蜇搭配;与猪血、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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