| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 裱花蛋糕热量/卡路里100千卡 | |||

1、用料

2、蛋糕削平顶部,横剖成两片

3、鲜奶油加糖打发至能保持花纹的状态

4、放一片蛋糕在转台上,涂满奶油

5、放上另一片,抹面

6、将顶面和侧面抹平

7、底边用贝壳纹打边

8、顶部中央,用尖齿嘴用心形围出圆圈

9、调红色奶油,用八齿花嘴挤一圈向心贝壳纹

10、中央空白处,挤出螺旋花

11、用细裱袋,在心形中央挤出小圆点

12、最后用细线条,将侧面和顶面外围堆满
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
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