豌豆黄的热量和减肥功效

1、网购的脱皮黄豌豆

2、清洗干净豌豆，挑出没有脱干净的皮，以防影响口感。足量的清水，浸泡约6小时

3、不锈钢煮锅里倒入豌豆，并倒入高于豌豆双倍的清水。大火煮开。

4、煮开后撇去表面浮沫。

5、一直煮到豌豆全部开花。如图。即可关火。

6、用汤勺舀一些豌豆，通过料理机打成豌豆糊。

7、下面坐平底锅，打好的豌豆糊倒进筛子勺子按压出更加细腻的豌豆糊。

8、筛好的豌豆糊用小火不停的慢慢搅拌。

9、刚搅拌好的面糊

10、一直不停的翻拌匀。直到铲子划过面糊而不会立马合拢。

11、炒好的面糊倒入正方形的容器中，抹平，并加盖一层油纸。以防冷却保存时开裂

12、成品