红枣小发糕的热量和减肥功效

1、和面，将中粉，玉米粉，酵母和泡打粉加入，然后慢慢加水，边加，边用筷子搅拌，要看粘稠度，粘稠度就是筷子能黏住。

2、室温发酵，盖上一个大盘子，发酵好的面糊糊里加入红枣碎。

3、模具下垫上纸，我没有合适的大模具，就用了做蛋糕的硅胶模，装8分满，然后二发，约20分。

4、开始蒸，大约15分，就可以了。