| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 烧肉炒芹菜热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡,相当于俯卧撑230分钟消耗的热量480 | |||||
1、芹菜切段之后焯水待用。
2、烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
3、烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。
4、然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
5、将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、清热解毒等功效；可与北极虾 、芋头、羊排搭配；与螃蟹、菊花、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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