| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香甜玉米酪热量/卡路里490千卡 | |||

1、准备好玉米粒洗干净。

2、上锅注水烧开,将玉米煮熟,滤掉水份。

3、加入45克土豆淀粉和25克白糖混合。

4、混合完毕。

5、上锅入少量油加热,将玉米糊加入,用锅铲摊匀匀,之后就不要再怎么弄玉米,以免散开,等到上面干燥就可以关火(多留意下面不要烧焦)

6、煎好的成品放案板上切成块(事实证明,我再翻另一面再煎是多余的,影响美观)

7、成品摆盘即可食用。由于我下的是纯土豆淀粉,煎好的成品口感超Q弹。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、软化血管、延缓衰老等功效;可与豇豆、山药、牛膝搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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